Витамины, микроэлементы и COVID-19: мифы и рекомендации

По неофициальным данным, спрос на витамины в Украине с начала пандемии существенно вырос и «остается стабильно высоким». Чаще всего, говорят, украинцы ищут витамин D, цинк и витамин С. Одной из причин роста спроса называют распространение информации о том, что якобы «прием ряда витаминов и микроэлементов снижает риск осложнений при COVID-19». Всемирная организация здравоохранения и Министерство здравоохранения Украины в ответ на запросы Радіо Свобода отметили: научных данных об эффективности указанных выше витаминов в профилактике или лечении COVID-19 пока нет.

Спрос на витамины в Украине существенно вырос с начала пандемии и «остается стабильно высоким», сообщил Радіо Свобода сервис Liki24.com.

• «Пьем витамин D с весны в профилактической дозировке всей семьей, тогда еще никто не говорил о его использовании во время лечения COVID-19. Продолжаем пить и сейчас. Себе еще зимой проверяла ‒ был дефицит, поэтому 2 месяца по назначению врача пила по 4000 МЕ», ‒ ответила на вопрос Радіо Свобода жительница Киева Лилия.
• «Употребляю витамин D, потому что мне его прописали сразу двое специалистов разных профилей, и надеюсь, что, в частности, осуществляю этим профилактику. Родственникам тоже купила для профилактики», ‒ отметила другая жительница столицы Лия.
• «Наши врачи рекомендуют для профилактики. Если есть хоть малейший шанс уберечься ‒ стоит пить», ‒ говорит киевлянка Елена.

По данным сервиса Liki24.com, чаще всего его пользователи ищут именно витамин D: и для взрослых, и для детей ‒ за последние две недели октября количество таких запросов увеличилось вдвое. Спрос на цинк, добавляют, увеличился в семь раз, а на витамин С ‒ десять раз. При этом цены на витамины в аптеках, отмечает сервис, остаются стабильными.

Радіо Свобода обратилось к украинской Гослекслужбе с вопросами о спросе и цене. Однако на момент выхода материала ответа не получило.

«Разные ученые активно изучают эффективность витамина D против вируса SARS-CoV-2»

Специалисты указывают, что такой спрос на витамины обусловлен, в частности, постоянными сообщениями в средствах информации о необходимости укрепления иммунитета в период пандемии COVID-19 и появлением «исследований о том, что прием ряда витаминов и микроэлементов снижает риск осложнений при COVID-19».

В частности, больше всего пишут о витамине D.

Экс-глава МОЗ Украины Ульяна Супрун опубликовала перечень некоторых исследований и заметила: «Разные ученые активно исследуют эффективность витамина D против вируса SARS-CoV-2, но имеющихся данных пока недостаточно, чтобы окончательно всем рекомендовать употреблять такие таблетки. Однако, предварительные результаты таковы: ряд исследований показывают, что люди с дефицитом витамина D, вероятно, имеют более высокие риски заболеть COVID-19 и ощутить тяжелое течение болезни».

Имеются сообщения о том, что «недостаток витамина D приводит к тяжелым формам COVID-19». Писали о витамине D и цинке «как о щите от коронавируса» и о том, что «необходимый уровень цинка в организме может снизить вероятность инфекционных заболеваний дыхательных путей, пневмонии и ее осложнений» и другие.

ВОЗ и Минздрав отмечают: научных данных об эффективности витаминов D, С и цинка в профилактике COVID-19 нет

«До сих пор не получено научных данных об их (витаминов D и С и цинка ‒ ред.) эффективности в профилактике COVID-19, ‒ сообщила пресс-служба Министерства здравоохранения Украины в ответ на запрос Радіо Свобода. ‒ С целью обеспечения противостояния коронавирусной болезни (COVID-19) приказом Министерства здравоохранения Украины от 2 апреля 2020 года №762 (в редакции приказа Министерства здравоохранения Украины от 21 июля 2020 года №1653) утвержден протокол «Оказание медицинской помощи для лечения коронавирусной болезни (COVID-19)», согласно которому указанные в запросе витамины отсутствуют».

«Сейчас нет рекомендаций по использованию питательных микроэлементов в лечении или профилактике COVID-19», ‒ отметил в ответ на запрос Радіо Свобода доктор Ярно Хабихт, председатель офиса ВОЗ в Украине. И добавил, что «ВОЗ координирует усилия по разработке и оценке препаратов для лечения COVID-19».

Комаровский: «Все, что вы слышали о цинке, о витамине D, о витамине С ‒ это все не имеет никакого отношения к возможности заболеть»

Известный украинский детский врач Евгений Комаровский отмечает, что «волшебных таблеток», которые можно пить и не заболеть COVID-19, пока не существует: «Все, что вы слышали о цинке, о витамине D, о витамине С ‒ это все не имеет никакого отношения к возможности заболеть».

По его словам, только вакцинация дает шанс предотвратить инфицирование коронавирусом. (В Минздраве планируют в течение 2021-2022 годов вакцинировать от COVID-19 не менее 50% украинцев).

«На сегодняшний день больше всего врачи боятся не того, что вы заболеете, а того, что вы заболеете тяжело. И есть данные о том, что вероятность перехода болезни в тяжелую форму, которая проявляется у 5-15% заболевших людей, так вот вероятность зависит от того, есть у вас в организме дефицит цинка, есть ли у вас в организме витамин D, есть ли у вас в организме витамин С. И так, многие врачи, многие современные протоколы рекомендуют людям не допускать дефицита в организме витамина D, витамина С и цинка. В крайнем случае, да, наверное, если вы заболели, то это не помешает, дозы будете с вашим врачом согласовывать. Но сам факт, заболеете вы или не заболеете, зависит только от двух факторов: от того, с каким количеством вируса вы встретитесь и от того, в каком состоянии будет ваш организм на момент встречи. Вы можете килограммами есть витамин D, цинк, но ничего из этого не выйдет. Главное ‒ воздухообмен и состояние слизистых оболочек, и только потом ‒ все витамины, микроэлементы».

«Витамин D может производиться в коже под воздействием солнечного света или поступать через пищу»

Микроэлементы ‒ такие, как витамины D и C и цинк ‒ имеют решающее значение для хорошо функционирующей иммунной системы и играют жизненно важную роль в укреплении здоровья и в здоровом питании, добавляет председатель офиса ВОЗ в Украине доктор Ярно Хабихт:

«Где только возможно, потребление микроэлементов должно происходить из сбалансированного и разнообразного питания, учитывая фрукты, овощи и продукты животного происхождения. Витамин D может производиться в коже под воздействием солнечного света или поступать через пищу из природных источников (например, из жирной рыбы, такой, как лосось, тунец и скумбрия, рыбий жир, говяжья печень, сыр и желтки), либо через обогащенные витамином D продукты или добавки, содержащие витамин D».

Употребление любых препаратов, в том числе витаминов, должно быть исключительно по назначению врача ‒ МОЗ

В ситуациях, когда показатель витамина D у человека уже предельный или когда продукты, содержащие витамин D, не употребляются, а влияние солнечного света ограничено, добавляет председатель офиса ВОЗ в Украине, «рекомендуется употреблять витамин D в дозах 200-600 МЕ, в зависимости от возраста, или в соответствии с национальными рекомендациями».

Однако, отмечают в Минздраве, потребление любых форм препаратов, в том числе витаминов, должно происходить исключительно по назначению врача:

«Суточная потребность взрослого населения в минеральных веществах и витаминах определена в таблицах 7-10 Норм физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии, утвержденных приказом МЗ Украины от 03.09.2017 №1073, зарегистрированных в Министерстве юстиции Украины 2 октября 2017 года под №1206/31074».

Вредные последствия от чрезмерного употребления витамина D ‒ гиперкальциурия и гиперкальциемия ‒ не возникают при рекомендуемых уровнях потребления, отмечают в ВОЗ: «Рекомендуемый прием для всех возрастных групп все еще значительно ниже чем минимальный уровень побочных эффектов 50 мг/день».

Впрочем, чтобы оставаться здоровыми, говорят в ВОЗ, следует употреблять здоровую пищу, поддерживать физическую активность и выполнять общие рекомендации по физическому дистанцированию, ношению маски, использованию дезинфектора и пребыванию дома при плохом самочувствии.